土茯苓膏的做法

土茯苓膏是一种传统的中草药制剂，其主要成分是土茯苓。土茯苓具有清热解毒、利尿消肿等功效，常用于治疗湿热内蕴、湿热黄疸、湿热淋证等症状。下面是土茯苓膏的做法：

1. 准备材料：土茯苓20克、冰糖适量、清水适量。

2. 将土茯苓用清水浸泡30分钟，然后拿出来洗净。

3. 将土茯苓放入锅中，加入足够的清水，煮沸后转小火煮1个小时，期间不断搅拌以防茯苓溢出。

4. 煮至茯苓煮烂、浸出粘稠的汁液后，加入冰糖。

5. 继续搅拌煮沸，直到糖完全溶解。

6. 关火后，将土茯苓膏倒入容器中，待凉后放入冰箱保存。

Tips:

- 在煮土茯苓时，可以随时加入适量的清水以保持汤液的稠度。但不要加入太多水，否则会影响茯苓的味道和功效。

- 土茯苓膏可以根据个人口味调整糖的用量，喜欢甜一些的可以多加些糖。

- 在保存土茯苓膏时，建议将其分成小份量，便于随时食用，同时也便于保存和携带。

土茯苓膏制作简单，但在制作过程中需要耐心搅拌，以免土茯苓溢出或糊底，影响口感。此外，土茯苓膏具有药用价值，适量食用即可，不宜过量。如有需要，最好咨询医生的建议。