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蔬菜价格跳水供求失衡是主因-【新闻】晋州

发布时间:2021-04-20 13:16:27 阅读: 来源:摩擦压力机厂家

蔬菜价格“跳水”供求失衡是主因

9月份以来,我国八成蔬菜品种价格出现下降,部分品种跌幅超过20%,不少地方还出现了大面积蔬菜滞销、农民亏损严重等问题。农业部农产品批发市场信息网的最新数据显示,截至第42周(10月15日至19日),重点监测的28种蔬菜中有23种价格有所回落,周均价每公斤为2.70元,环比跌1.8%。

盘点:多地蔬菜价格“跳水”

浙江省:鸡蛋蔬菜价格继续回落

据浙江省商务厅监测,上周(10月22日至10月28日),浙江省生活必需品市场价格总体平稳运行,多类必需品价格与前周持平,鸡蛋、蔬菜价格继续回落。

市场鸡蛋价格继续下跌态势,批发价逼近9元/公斤,为9.07元/公斤,环比下降0.3%,接近8月底价格水平;本期零售价为9.95元/公斤,环比下降0.9%,继连续7周的“10”元高位运行后,首次回归“9”元区间。蔬菜价格虽继续下行,但降幅收窄,本周批零价格分别为3.04元/公斤和5.83元/公斤,环比分别下降0.3%和2.2%。

近期预测:鸡蛋价格仍存下行空间,蔬菜和猪肉价格以微幅震荡为主。(据《浙江日报》)

山东:多地蔬菜滞销

10月份以来,山东省部分蔬菜品种再次跌入价格低谷:济南平阴县孝直镇萝卜5分钱1斤都卖不出去;唐王镇大白菜价格低到8分钱一斤;德州市20万吨芹菜滞销……低价和滞销,让不少农民一年的辛苦化作乌有。

平阴县孝直镇后店子村村民李祥连家种了四亩萝卜,这是他家一年收入的指望。今年,当地萝卜迎来了大丰收,但价格的低迷给了李祥连当头一闷棍。

“最低的时候4分钱一斤都没人要。我们找人把萝卜拔出来,工钱一斤都要4分钱呢。”李祥连说,种一亩地萝卜,买种子、化肥、浇水等直接成本就有200多元,今年一亩地能产6000斤左右,只有卖到8分钱,才能保本。

不只是萝卜,今年山东的白菜、芹菜、生菜均陷入价格低谷,多个地区蔬菜滞销。在济南市唐王镇,白菜也遭遇了收购寒流。

根据山东省农业厅公布的数据,10月15日至21日,山东省35种蔬菜品种批发均价为1.11元/斤,同比下跌12.23%。大白菜、香菜等蔬菜品种下跌幅度超过20%。市场上“一元菜”的数量,也达到了年内的最高峰。值得关注的是,这已经是8月末以来,山东省蔬菜价格连续第8周下跌了。(据新华网)

天津:蔬菜价格后期看涨

据了解,这轮菜价的“跌势”始于9月下旬,中间虽经历了两节市场的拉动,但由于市场需求平稳,供给量不断增加,价格始终抬不起头。随着后期天气转凉,市场上逐渐由陆地菜转为大棚蔬菜,菜价持续走低的可能性不大。菜价的下跌速度会逐渐放缓,后期可能会有小幅抬升。

由于秋季天气冷热适宜,利于叶菜生长,陕西省各地市场蔬菜价格已连续出现3周回落。

据省物价局价格监测分局10月24日对全省10个设区市和杨凌示范区蔬菜农贸市场价格监测显示,23种蔬菜与10月17日相比,韭菜、西葫芦等5种蔬菜价格上涨,菠菜、大葱等12种蔬菜价格下降、土豆、甘蓝等6种蔬菜价格持平。(据《西安日报》)

广东:菜价创年内最低

来自广东省价格监测中心的监测数据显示,该省30种主要蔬菜本周平均零售价为每500克2.5元人民币,比上周下降3.97%,比今年以来高点(5月1日的3.38元)大幅下降25.99%。其中,西洋菜、水东芥菜和生菜降幅居前,环比降幅均在一成左右。

蔬菜价格“跳水”原因探究:供求失衡是主因

专家指出,秋季是蔬菜集中上市的旺季,市场供应急剧增加,而消费并没有相应增长,供过于求导致了菜价纷纷“跳水”。

据专家分析,由于去年白菜价格普遍较高,菜农加大了种植面积,再加上近期山东等产区天气晴好加快了蔬菜的生长速度,导致了今年市场上市量的饱和。

除供求失衡外,较高的人工成本也加重了菜农的负担。据《国际商报》25日报道,有个体商户表示,一个割菜工人每天的工资在50元-60元,每亩地要十多个人才能收割完成,而每斤几分钱的卖价,连工人的工资都挣不出来。现在菜农只能把白菜屯在地里等着冬储,销售前景并不乐观。因为2009年-2011年,晚白菜都是这么屯在地里,最后都冻坏了。

菜价下跌何时休

蔬菜卖难 需政府引导

山东省委农工办副主任刘同理等专家认为,政府要科学选择调控时机,加大农业保险推进力度,把政策性保险延伸到生产、运输、加工、销售等各环节,******限度地化解风险,保持市场稳定。另外,要创新农产品生产经营模式,大力推广“农超对接”等******对接直销模式,鼓励各类市场主体开展订单经销,使生产和销售环节可预测、可控制。

商务部部长助理房爱卿日前在山东调研时表示,将加强农产品流通环节的冷链建设,加快具有冷藏功能的产地集配中心等设施的建设,调整蔬菜上市时间,保障蔬菜均衡上市,增强市场调控能力;加快发展订单农业,鼓励生产基地、农产品经纪人、批发市场和超市之间相互投资,打造利益共同体,形成供应链,提高农产品流通的组织化程度;进一步扩大农产品销售的市场范围和流通半径;加强信息引导,完善农产品信息体系,提高信息发布的时效性和准确性,引导农户合理种植、适时销售。

“地方政府在鼓励农民种植蔬菜的同时,还应当为他们科学规划,帮助他们做好销售服务。”孟凡波认为,当前国内部分地区蔬菜种植缺乏科学性,简单根据市场行情走,是菜价容易出现波动的主要原因。

他建议,政府部门在引导菜农种菜时,一方面应当积极帮助菜农联系销售渠道,另一方面也应当鼓励菜农坚持种植习惯。他说:“销售渠道也需要积累。如果今年种一个品种没挣到钱,明年换另一个品种,永远都没法形成当地的特色和产业分工。”

商务部网站发布消息称,当前全国蔬菜市场运行供需总体保持平衡,个别品种、区域和时段暂时出现失衡。对于山东、河南、浙江等地发生的蔬菜卖难情况,商务部紧急启动农产品卖难应对工作机制。

据介绍,商务部门将组织“南菜北运”产销对接会,以保障今冬明春的市场供应。

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