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可口可乐百事可乐检出酒精配方中没有

发布时间:2019-09-11 19:20:08 阅读: 来源:摩擦压力机厂家

可口可乐百事可乐检出酒精 配方中没有

可口可乐百事可乐检出酒精   研究显示每升含酒精10毫克公司:配方中没有   法国一项最新研究表明,可口可乐、百事可乐含有微量酒精,而其他主流品牌的可乐也有半数如此。对此,英国《每日邮报》惊呼,难怪这么多人喜欢喝可乐!   报道称,尽管研究表明其酒精含量并不高,但仍引发公众对健康和安全的担忧。就在被“揭发”含酒精之前,可口可乐、百事可乐在英国因不“更改”焦糖着色“致癌物”被炮轰。   研究   主流品牌半数含酒精一罐可乐有6颗方糖   这项研究由法国国立消费研究所(INC)进行,其公布的研究结果显示,测试19种可乐产品后发现,当中10款含酒精成分,包括可口可乐、百事可乐、可口可乐旗下健怡可乐及零系可乐等。   INC称,每升可乐含有酒精10毫克,即0.001%酒精。法国法律规定,饮料酒精度超过1.2%会被视为酒类。   尽管可乐中发现的酒精含量并不高,但是足以让不少人“不安”,特别是酒精过敏的人。对于平时滴酒不沾却常喝可乐的人来说也有所担忧,他们常在开车时用可乐代替酒。   酒精可能还是小问题,因为检测中发现可乐的含糖量惊人,可口可乐与百事可乐平均每升的含糖量是18颗与17颗方糖,相当于一罐可乐有6颗方糖。   该研究所还发现,可乐里的成分中还有用来创造香味的有机化合物烯类(terpenes),这是一种极易引起过敏的物质,却没有注明在可乐包装上。   回应   两大可乐:配方无酒精或为制造中产生   可口可乐中国区相关负责人对《法制晚报》称,“可口可乐是公认的非酒精饮料,我们的饮料成分中并未添加酒精。”   “极其微量的酒精在众多食品和饮料中天然存在。其在非酒精食品和饮料中的微量存在,已经广为各地政府和宗教团体了解并接受。我们的产品是安全的,并符合各所在国相关法律法规的要求。”   百事可乐的发言人承认有些汽水会因所用材料产生微量酒精,同时也强调百事可乐的配方并不含有酒精。两家公司都暗示,天然水果发酵也可能产生少量酒精。   此前,有一美国网站公布了可口可乐的绝密配方,配方显示可乐中含有8盎司酒精。   专家   酒精高度过敏者注意   今天上午,国家二级公共营养师谷传玲在接受《法制晚报》采访时表示,每升含有10毫克酒精,其酒精含量是很少的,单从这个角度来看对健康是不会造成什么危害。不过,无论从什么角度看都不建议饮用。   谷传玲告诉记者,平常推荐人们喝酒的量,男性每天为25克酒精,女性为15克,因此可乐中的酒精量并不会构成什么影响。   可乐中的酒精不会对一般过敏的人有什么影响,但是对酒精高度过敏的人得注意。   此外,我国在配料表中规定,原料或者辅料等添加的物质必须得标注,但是加工过程中的残留等是不需要标注的。   尽管如此,可乐仍会造成健康隐患。比如会导致肥胖、骨质疏松、增加患糖尿病的风险等,可乐中还含有咖啡因,经常喝会上瘾。

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